功(gong)能(neng)性(xing)食(shi)品(pin)(pin)(pin)：是(shi)(shi)指(zhi)具(ju)有營(ying)養功(gong)能(neng)、感(gan)覺功(gong)能(neng)和(he)調節(jie)(jie)(jie)生(sheng)理活動功(gong)效的(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)(pin)。它(ta)(ta)的(de)(de)范圍包(bao)括(kuo)：增(zeng)強人(ren)體(ti)體(ti)質（增(zeng)強免疫能(neng)力等）的(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)(pin)；防止(zhi)或者緩解亞健康的(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)(pin)；調節(jie)(jie)(jie)身體(ti)節(jie)(jie)(jie)律（神經(jing)中樞(shu)、神經(jing)末(mo)稍、攝取(qu)與吸(xi)收(shou)功(gong)能(neng)等）的(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)(pin)和(he)延緩衰老的(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)(pin)，具(ju)有上述特(te)點的(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)(pin)，都屬(shu)于功(gong)能(neng)性(xing)食(shi)品(pin)(pin)(pin)。功(gong)能(neng)性(xing)食(shi)品(pin)(pin)(pin)必須符合下面(mian)(mian)4條要(yao)(yao)求(qiu):無毒、無害符合應有的(de)(de)營(ying)養要(yao)(yao)求(qiu)。其(qi)功(gong)能(neng)必須是(shi)(shi)明確的(de)(de)、具(ju)體(ti)的(de)(de)而(er)且經(jing)過(guo)科(ke)學驗證是(shi)(shi)肯(ken)定(ding)的(de)(de)。同時其(qi)功(gong)能(neng)不(bu)(bu)能(neng)取(qu)代(dai)人(ren)體(ti)正常的(de)(de)膳食(shi)攝入和(he)對(dui)各類(lei)必需營(ying)養素的(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)。功(gong)能(neng)性(xing)食(shi)品(pin)(pin)(pin)是(shi)(shi)針對(dui)需要(yao)(yao)調整某方面(mian)(mian)機體(ti)功(gong)能(neng)的(de)(de)特(te)定(ding)人(ren)群而(er)研制生(sheng)產(chan)的(de)(de)。它(ta)(ta)不(bu)(bu)以為目的(de)(de)，不(bu)(bu)能(neng)取(qu)代(dai)藥(yao)(yao)物對(dui)病人(ren)的(de)(de)作用。今后膳食(shi)補充劑(ji)不(bu)(bu)會再有新(xin)的(de)(de)藥(yao)(yao)證了，全部走保健食(shi)品(pin)(pin)(pin)。保健食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全評測

硬骨動(dong)物(wu)模型(xing)(xing)為(wei)理解分枝(zhi)桿菌(jun)(jun)和(he)提供比較大(da)潛(qian)力增(zeng)強(qiang)宿主保(bao)護的(de)機(ji)制提供了(le)擴展的(de)平臺。這些(xie)模型(xing)(xing)使(shi)(shi)篩(shai)選可(ke)(ke)能改變(bian)疾病(bing)(bing)(bing)并促(cu)進(jin)尋找新劑(ji)的(de)宿主和(he)細(xi)菌(jun)(jun)因素成為(wei)可(ke)(ke)能。**近(jin)顯(xian)示，斑馬(ma)魚(yu)還可(ke)(ke)以用(yong)于(yu)(yu)潛(qian)在的(de)基于(yu)(yu)DNA的(de)疫苗(miao)的(de)篩(shai)選，尤其是用(yong)于(yu)(yu)鑒定保(bao)護分枝(zhi)桿菌(jun)(jun)的(de)新型(xing)(xing)抗(kang)原(yuan)。因此，使(shi)(shi)用(yong)斑馬(ma)魚(yu)模型(xing)(xing)有(you)望促(cu)進(jin)對結核病(bing)(bing)(bing)發病(bing)(bing)(bing)機(ji)制的(de)了(le)解，這將(jiang)導致(zhi)開發更好的(de)疫苗(miao)。然而，該模型(xing)(xing)的(de)用(yong)途不(bu)(bu)于(yu)(yu)結核病(bing)(bing)(bing)，正如(ru)之前(qian)所見(jian)，它(ta)可(ke)(ke)以使(shi)(shi)許多其他重要傳(chuan)染病(bing)(bing)(bing)的(de)研(yan)究受益(yi)。類(lei)似地，這種模式也有(you)助于(yu)(yu)闡明在動(dong)物(wu)和(he)人(ren)類(lei)的(de)細(xi)菌(jun)(jun)嗜(shi)水，綠膿桿菌(jun)(jun)，大(da)腸桿菌(jun)(jun)中(zhong)非致(zhi)病(bing)(bing)(bing)性，大(da)腸桿菌(jun)(jun)CFT073，單增(zeng)李斯(si)特菌(jun)(jun)，Myroidesodoratimimus，阪turicensis，無乳鏈球菌(jun)(jun)，海豚鏈球菌(jun)(jun)和(he)化膿性鏈球菌(jun)(jun)等等。健康食品功效(xiao)檢測保(bao)健食品：不(bu)(bu)能用(yong)于(yu)(yu)治疾病(bing)(bing)(bing) ，對人(ren)體不(bu)(bu)產生(sheng)任何急性、亞急性或慢性危害(hai)。

科學食用保(bao)健(jian)(jian)品是(shi)有(you)(you)益于(yu)身體健(jian)(jian)康(kang)(kang)，而關鍵在于(yu)科學兩個(ge)字(zi)，我們(men)要根(gen)據個(ge)人(ren)(ren)(ren)身體情況，選擇對應的(de)保(bao)健(jian)(jian)品，而不能盲目追求價(jia)格(ge)或(huo)大(da)(da)咖推(tui)薦！近年(nian)來(lai)(lai)，隨(sui)著經(jing)濟水(shui)平的(de)優好(hao)，大(da)(da)家(jia)越來(lai)(lai)越注重(zhong)個(ge)人(ren)(ren)(ren)健(jian)(jian)康(kang)(kang)，包括：食品安全(quan)、人(ren)(ren)(ren)體保(bao)健(jian)(jian)、節律運動、飲食營養與健(jian)(jian)康(kang)(kang)等(deng)方面。在具(ju)有(you)(you)一(yi)定(ding)經(jing)濟基礎和(he)空(kong)余時間情況下，人(ren)(ren)(ren)們(men)對“長壽”的(de)追求就會(hui)突出，而隨(sui)著社會(hui)壓力的(de)激增(zeng)，買房(fang)、就業(ye)、結(jie)婚和(he)養老等(deng)系列(lie)問(wen)題(ti)讓(rang)保(bao)健(jian)(jian)品不僅是(shi)中老年(nian)人(ren)(ren)(ren)的(de)代名詞(ci)，保(bao)健(jian)(jian)品的(de)消費呈現了更(geng)加年(nian)輕化的(de)趨(qu)勢！

斑馬(ma)魚(yu)是近年來用(yong)于藥學(xue)領域(yu)研究的(de)(de)(de)(de)(de)熱門模(mo)式(shi)生物(wu)，其(qi)優勢在(zai)(zai)于化(hua)合物(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)高(gao)通(tong)量活(huo)性(xing)篩(shai)選。在(zai)(zai)食品(pin)研究方(fang)(fang)(fang)(fang)面，斑馬(ma)魚(yu)實(shi)(shi)驗(yan)結果不(bu)(bu)僅可(ke)以成為(wei)功(gong)能性(xing)食品(pin)配(pei)方(fang)(fang)(fang)(fang)確定(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)依據(ju)，即通(tong)過實(shi)(shi)驗(yan)證明(ming)**終確定(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)配(pei)方(fang)(fang)(fang)(fang)優于其(qi)它配(pei)方(fang)(fang)(fang)(fang)，包括(kuo)不(bu)(bu)同原料組方(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)比(bi)較，以及相(xiang)同原料組方(fang)(fang)(fang)(fang)不(bu)(bu)同配(pei)比(bi)的(de)(de)(de)(de)(de)比(bi)較，甚至同一(yi)配(pei)方(fang)(fang)(fang)(fang)不(bu)(bu)同制備工(gong)藝的(de)(de)(de)(de)(de)比(bi)較，還可(ke)以研究產品(pin)功(gong)效機制，為(wei)配(pei)方(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)功(gong)效在(zai)(zai)機制上提供支(zhi)撐。斑馬(ma)魚(yu)已被證明(ming)是食品(pin)領域(yu)研究中(zhong)一(yi)個有(you)(you)價(jia)值的(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)具。但目(mu)前采(cai)用(yong)斑馬(ma)魚(yu)進行(xing)功(gong)效及機制評價(jia)的(de)(de)(de)(de)(de)研究多(duo)集中(zhong)于食品(pin)提取(qu)物(wu)，對食品(pin)全組分功(gong)效學(xue)研究篩(shai)選的(de)(de)(de)(de)(de)報道較少，缺乏數據(ju)支(zhi)撐。將斑馬(ma)魚(yu)模(mo)型與(yu)現(xian)有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)體(ti)外實(shi)(shi)驗(yan)與(yu)哺乳動物(wu)實(shi)(shi)驗(yan)及人(ren)體(ti)試驗(yan)相(xiang)結合，將為(wei)深入開展食品(pin)研究提供更可(ke)靠、快速、有(you)(you)效的(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)(fang)(fang)(fang)法體(ti)系，為(wei)推動食品(pin)、特別(bie)是功(gong)能性(xing)食品(pin)研發進程(cheng)具有(you)(you)重要意(yi)義。保健(jian)食品(pin)，是指(zhi)聲(sheng)稱具有(you)(you)特定(ding)保健(jian)功(gong)能或者以補(bu)充(chong)維生素 、礦物(wu)質(zhi)為(wei)目(mu)的(de)(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)(de)食品(pin)。

功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)(neng)性(xing)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)是指聲稱具有(you)特定(ding)(ding)保健功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)(neng)或(huo)(huo)者以(yi)補充維生素、礦物(wu)質為目的(de)(de)的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)，即(ji)適(shi)宜特定(ding)(ding)人群(qun)食(shi)(shi)(shi)用，具有(you)調節(jie)機(ji)體功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)(neng)，不以(yi)治疾病為目的(de)(de)，并(bing)且對人體不產生任何急(ji)性(xing)、亞急(ji)性(xing)或(huo)(huo)慢性(xing)危(wei)害的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)。功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)(neng)性(xing)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)經歷了三代的(de)(de)發展(zhan)。一(yi)(yi)代功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)(neng)性(xing)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)是根據基(ji)料的(de)(de)成分(fen)推斷產品(pin)(pin)的(de)(de)功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)(neng)，沒有(you)經過驗證(zheng)(zheng)，缺乏(fa)功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)(neng)性(xing)評(ping)價和(he)科學性(xing)。第二代功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)(neng)性(xing)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)是指經過動物(wu)和(he)人體實(shi)驗，證(zheng)(zheng)實(shi)其確實(shi)具有(you)生理(li)調節(jie)功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)(neng)。第三代功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)(neng)性(xing)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)是在(zai)(zai)(zai)第二代功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)(neng)性(xing)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)基(ji)礎上(shang)，進一(yi)(yi)步研究其功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)(neng)因(yin)子結構、含量和(he)作用機(ji)理(li)，保持生理(li)活性(xing)成分(fen)在(zai)(zai)(zai)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)以(yi)穩(wen)定(ding)(ding)形態存在(zai)(zai)(zai)。雖然我(wo)國保健食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)企(qi)(qi)業(ye)的(de)(de)總(zong)體規模(mo)偏小，但這一(yi)(yi)問(wen)題正在(zai)(zai)(zai)逐步改善。2011年年底中(zhong)(zhong)國約有(you)2000家(jia)保健食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)企(qi)(qi)業(ye)，投(tou)資總(zong)額(e)在(zai)(zai)(zai)1億元(yuan)(yuan)以(yi)上(shang)的(de)(de)大型企(qi)(qi)業(ye)占(zhan)(zhan)1.45%，投(tou)資總(zong)額(e)在(zai)(zai)(zai)5000萬(wan)元(yuan)(yuan)至(zhi)(zhi)1億元(yuan)(yuan)的(de)(de)中(zhong)(zhong)型企(qi)(qi)業(ye)占(zhan)(zhan)38%，投(tou)資在(zai)(zai)(zai)100萬(wan)元(yuan)(yuan)至(zhi)(zhi)5000萬(wan)元(yuan)(yuan)的(de)(de)企(qi)(qi)業(ye)占(zhan)(zhan)6.66%，投(tou)資在(zai)(zai)(zai)10萬(wan)元(yuan)(yuan)至(zhi)(zhi)100萬(wan)元(yuan)(yuan)的(de)(de)小型企(qi)(qi)業(ye)占(zhan)(zhan)41.39%，投(tou)資不足10萬(wan)元(yuan)(yuan)的(de)(de)作坊式企(qi)(qi)業(ye)占(zhan)(zhan)12.5%，大中(zhong)(zhong)型企(qi)(qi)業(ye)所(suo)占(zhan)(zhan)比(bi)例在(zai)(zai)(zai)逐年提高。購買的(de)(de)保健食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)需按(an)照說明書(shu)要求儲存，謹防變質。功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)(neng)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)功(gong)(gong)效評(ping)價單位

保(bao)(bao)健藥(yao)品(pin)具有(you)營養性(xing)、食物性(xing)天然藥(yao)品(pin)性(xing)質，應(ying)配合(he)治使(shi)用。保(bao)(bao)健食品(pin)安全評測

環(huan)特生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)公司已(yi)通過(guo)國(guo)家CNAS、CMA資質(zhi)認(ren)定(ding)(ding)和(he)(he)(he)AAALAC國(guo)際認(ren)證，自有2000m2斑馬魚生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)評價(jia)實(shi)驗(yan)(yan)室。環(huan)特生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)，在(zai)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、功能食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、保健食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)領(ling)域深耕(geng)多(duo)年(nian)，利用(yong)斑馬魚模型實(shi)驗(yan)(yan)，為(wei)保健食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產研發企業提(ti)供保健食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)功效評價(jia)、安(an)(an)全性(xing)評價(jia)、原料篩選(xuan)與驗(yan)(yan)證、毒理學檢(jian)(jian)(jian)測、動(dong)物(wu)(wu)(wu)(wu)實(shi)驗(yan)(yan)、理化檢(jian)(jian)(jian)測、微生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)檢(jian)(jian)(jian)測等服務，證明(ming)產品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)、創造技術(shu)背書(shu)。助力保健食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產企業做好研發、品(pin)(pin)(pin)控和(he)(he)(he)推廣。食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全性(xing)評價(jia)是運用(yong)現代毒理學理論(lun)，并結(jie)合流行病學調查分(fen)析(xi)和(he)(he)(he)闡明(ming)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)或食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)中的特定(ding)(ding)物(wu)(wu)(wu)(wu)質(zhi)的毒性(xing)及其(qi)潛(qian)在(zai)危害，預測人體接觸后可能對人體健康產生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)影響(xiang)的性(xing)質(zhi)和(he)(he)(he)強度，提(ti)出食(shi)(shi)用(yong)安(an)(an)全風險和(he)(he)(he)預防措施(shi)的一門技術(shu)。保健食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全評測

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