功(gong)能性食(shi)品(pin)(pin)(pin)：是指具有營(ying)(ying)養功(gong)能、感(gan)覺(jue)功(gong)能和(he)調節生理活動功(gong)效的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)(pin)。它(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)范圍包(bao)括：增(zeng)強人(ren)體(ti)體(ti)質（增(zeng)強免疫能力(li)等）的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)(pin)；防止或者緩解亞健康(kang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)(pin)；調節身體(ti)節律(lv)（神經中樞、神經末稍、攝取與吸收(shou)功(gong)能等）的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)(pin)和(he)延(yan)緩衰老(lao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)(pin)，具有上(shang)述特點的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)(pin)，都(dou)屬于(yu)功(gong)能性食(shi)品(pin)(pin)(pin)。功(gong)能性食(shi)品(pin)(pin)(pin)必須(xu)符(fu)合下面(mian)4條要(yao)(yao)求(qiu):無毒(du)、無害符(fu)合應有的(de)(de)(de)(de)(de)(de)營(ying)(ying)養要(yao)(yao)求(qiu)。其功(gong)能必須(xu)是明確(que)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)、具體(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)而且經過科學驗證是肯定的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。同時其功(gong)能不(bu)能取代(dai)人(ren)體(ti)正常的(de)(de)(de)(de)(de)(de)膳食(shi)攝入和(he)對各類必需營(ying)(ying)養素的(de)(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)。功(gong)能性食(shi)品(pin)(pin)(pin)是針(zhen)對需要(yao)(yao)調整(zheng)某(mou)方面(mian)機體(ti)功(gong)能的(de)(de)(de)(de)(de)(de)特定人(ren)群而研制生產的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。它(ta)不(bu)以為(wei)目的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，不(bu)能取代(dai)藥物對病人(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作用。今后(hou)膳食(shi)補充(chong)劑不(bu)會再(zai)有新(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)藥證了，全(quan)部走保健食(shi)品(pin)(pin)(pin)。保健食(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)評測

硬骨動(dong)物模(mo)型(xing)(xing)為(wei)理(li)解分枝(zhi)桿菌(jun)(jun)(jun)和(he)提(ti)供(gong)比較大(da)潛力(li)增強宿(su)主保護的機制提(ti)供(gong)了(le)擴展的平臺。這(zhe)些(xie)模(mo)型(xing)(xing)使篩選可(ke)(ke)能(neng)(neng)改變疾(ji)病(bing)并促(cu)進尋找新劑的宿(su)主和(he)細(xi)菌(jun)(jun)(jun)因素(su)成(cheng)為(wei)可(ke)(ke)能(neng)(neng)。**近顯示，斑馬魚(yu)還可(ke)(ke)以用(yong)于潛在的基于DNA的疫(yi)苗(miao)的篩選，尤其是用(yong)于鑒定(ding)保護分枝(zhi)桿菌(jun)(jun)(jun)的新型(xing)(xing)抗原。因此(ci)，使用(yong)斑馬魚(yu)模(mo)型(xing)(xing)有(you)望促(cu)進對(dui)結核病(bing)發病(bing)機制的了(le)解，這(zhe)將導致(zhi)開(kai)發更好的疫(yi)苗(miao)。然而，該(gai)模(mo)型(xing)(xing)的用(yong)途不于結核病(bing)，正如(ru)之前所見，它可(ke)(ke)以使許多其他重要傳染病(bing)的研究受益(yi)。類似地，這(zhe)種模(mo)式(shi)也有(you)助于闡明在動(dong)物和(he)人類的細(xi)菌(jun)(jun)(jun)嗜水，綠膿桿菌(jun)(jun)(jun)，大(da)腸(chang)(chang)桿菌(jun)(jun)(jun)中非(fei)致(zhi)病(bing)性(xing)(xing)，大(da)腸(chang)(chang)桿菌(jun)(jun)(jun)CFT073，單增李斯特菌(jun)(jun)(jun)，Myroidesodoratimimus，阪turicensis，無(wu)乳鏈(lian)球(qiu)(qiu)菌(jun)(jun)(jun)，海豚鏈(lian)球(qiu)(qiu)菌(jun)(jun)(jun)和(he)化膿性(xing)(xing)鏈(lian)球(qiu)(qiu)菌(jun)(jun)(jun)等等。健(jian)康食品功效檢測保健(jian)食品：不能(neng)(neng)用(yong)于治疾(ji)病(bing) ，對(dui)人體不產生任何急性(xing)(xing)、亞急性(xing)(xing)或慢性(xing)(xing)危害。

科學食用保健(jian)(jian)品是有(you)益于(yu)身體(ti)(ti)健(jian)(jian)康(kang)(kang)，而(er)(er)關鍵在于(yu)科學兩個(ge)字，我們(men)要根(gen)據(ju)個(ge)人(ren)身體(ti)(ti)情(qing)況(kuang)，選擇對應的保健(jian)(jian)品，而(er)(er)不(bu)能(neng)盲(mang)目(mu)追(zhui)求(qiu)價(jia)格或大咖推薦！近年來(lai)，隨(sui)著經濟水平的優好，大家越(yue)來(lai)越(yue)注重個(ge)人(ren)健(jian)(jian)康(kang)(kang)，包括：食品安全、人(ren)體(ti)(ti)保健(jian)(jian)、節律運動、飲食營養與健(jian)(jian)康(kang)(kang)等(deng)方面。在具有(you)一定經濟基(ji)礎(chu)和空余時(shi)間情(qing)況(kuang)下，人(ren)們(men)對“長壽”的追(zhui)求(qiu)就(jiu)會(hui)突(tu)出，而(er)(er)隨(sui)著社會(hui)壓力的激增，買(mai)房、就(jiu)業、結婚和養老等(deng)系列(lie)問題讓保健(jian)(jian)品不(bu)僅是中老年人(ren)的代名詞，保健(jian)(jian)品的消費(fei)呈現了更加年輕(qing)化的趨勢！

斑馬魚是(shi)近年來用(yong)(yong)于藥學領域研(yan)(yan)究(jiu)的(de)(de)熱門模(mo)式生物(wu)，其優(you)勢在(zai)(zai)于化合物(wu)的(de)(de)高通量(liang)活(huo)性(xing)篩(shai)選。在(zai)(zai)食(shi)品(pin)(pin)研(yan)(yan)究(jiu)方(fang)面，斑馬魚實(shi)(shi)驗(yan)結(jie)果不(bu)僅可(ke)以(yi)成為功能(neng)(neng)性(xing)食(shi)品(pin)(pin)配方(fang)確(que)定的(de)(de)依據，即通過(guo)實(shi)(shi)驗(yan)證(zheng)明(ming)**終確(que)定的(de)(de)配方(fang)優(you)于其它配方(fang)，包括(kuo)不(bu)同(tong)原料(liao)組(zu)方(fang)的(de)(de)比(bi)較(jiao)，以(yi)及(ji)相同(tong)原料(liao)組(zu)方(fang)不(bu)同(tong)配比(bi)的(de)(de)比(bi)較(jiao)，甚至同(tong)一配方(fang)不(bu)同(tong)制備(bei)工(gong)藝的(de)(de)比(bi)較(jiao)，還可(ke)以(yi)研(yan)(yan)究(jiu)產(chan)品(pin)(pin)功效(xiao)機(ji)制，為配方(fang)的(de)(de)功效(xiao)在(zai)(zai)機(ji)制上提(ti)供支撐(cheng)。斑馬魚已被證(zheng)明(ming)是(shi)食(shi)品(pin)(pin)領域研(yan)(yan)究(jiu)中一個有(you)價(jia)值的(de)(de)工(gong)具(ju)。但目前(qian)采用(yong)(yong)斑馬魚進行功效(xiao)及(ji)機(ji)制評價(jia)的(de)(de)研(yan)(yan)究(jiu)多集中于食(shi)品(pin)(pin)提(ti)取物(wu)，對食(shi)品(pin)(pin)全組(zu)分功效(xiao)學研(yan)(yan)究(jiu)篩(shai)選的(de)(de)報道較(jiao)少，缺(que)乏數據支撐(cheng)。將斑馬魚模(mo)型與現有(you)的(de)(de)體(ti)外實(shi)(shi)驗(yan)與哺(bu)乳(ru)動(dong)物(wu)實(shi)(shi)驗(yan)及(ji)人體(ti)試(shi)驗(yan)相結(jie)合，將為深入開展食(shi)品(pin)(pin)研(yan)(yan)究(jiu)提(ti)供更可(ke)靠(kao)、快速、有(you)效(xiao)的(de)(de)方(fang)法體(ti)系，為推動(dong)食(shi)品(pin)(pin)、特別是(shi)功能(neng)(neng)性(xing)食(shi)品(pin)(pin)研(yan)(yan)發(fa)進程具(ju)有(you)重要意義。保健食(shi)品(pin)(pin)，是(shi)指聲稱具(ju)有(you)特定保健功能(neng)(neng)或(huo)者以(yi)補(bu)充維生素(su) 、礦(kuang)物(wu)質(zhi)為目的(de)(de)的(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)。

功(gong)能(neng)(neng)性(xing)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)是(shi)指聲稱具有(you)特定保(bao)健(jian)功(gong)能(neng)(neng)或者以補充維生素、礦物(wu)質為目的(de)(de)的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)，即適(shi)宜特定人群食(shi)(shi)(shi)用，具有(you)調(diao)節機體(ti)(ti)功(gong)能(neng)(neng)，不以治疾病為目的(de)(de)，并(bing)且(qie)對人體(ti)(ti)不產生任何急性(xing)、亞急性(xing)或慢性(xing)危害(hai)的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)。功(gong)能(neng)(neng)性(xing)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)經歷了三代的(de)(de)發展。一(yi)(yi)代功(gong)能(neng)(neng)性(xing)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)是(shi)根據基料(liao)的(de)(de)成(cheng)分推斷(duan)產品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)功(gong)能(neng)(neng)，沒有(you)經過驗(yan)證，缺乏(fa)功(gong)能(neng)(neng)性(xing)評價和科學性(xing)。第(di)二代功(gong)能(neng)(neng)性(xing)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)是(shi)指經過動物(wu)和人體(ti)(ti)實驗(yan)，證實其確實具有(you)生理調(diao)節功(gong)能(neng)(neng)。第(di)三代功(gong)能(neng)(neng)性(xing)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)是(shi)在第(di)二代功(gong)能(neng)(neng)性(xing)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)基礎上，進一(yi)(yi)步(bu)研究其功(gong)能(neng)(neng)因子結構、含量和作用機理，保(bao)持生理活性(xing)成(cheng)分在食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)以穩定形態(tai)存在。雖(sui)然(ran)我國保(bao)健(jian)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)總體(ti)(ti)規模偏小(xiao)，但這(zhe)一(yi)(yi)問(wen)題正在逐步(bu)改(gai)善。2011年年底(di)中國約有(you)2000家保(bao)健(jian)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)企(qi)業(ye)(ye)，投(tou)(tou)(tou)資(zi)(zi)總額在1億(yi)元(yuan)(yuan)以上的(de)(de)大型(xing)企(qi)業(ye)(ye)占(zhan)1.45%，投(tou)(tou)(tou)資(zi)(zi)總額在5000萬元(yuan)(yuan)至1億(yi)元(yuan)(yuan)的(de)(de)中型(xing)企(qi)業(ye)(ye)占(zhan)38%，投(tou)(tou)(tou)資(zi)(zi)在100萬元(yuan)(yuan)至5000萬元(yuan)(yuan)的(de)(de)企(qi)業(ye)(ye)占(zhan)6.66%，投(tou)(tou)(tou)資(zi)(zi)在10萬元(yuan)(yuan)至100萬元(yuan)(yuan)的(de)(de)小(xiao)型(xing)企(qi)業(ye)(ye)占(zhan)41.39%，投(tou)(tou)(tou)資(zi)(zi)不足(zu)10萬元(yuan)(yuan)的(de)(de)作坊式企(qi)業(ye)(ye)占(zhan)12.5%，大中型(xing)企(qi)業(ye)(ye)所占(zhan)比(bi)例在逐年提(ti)高(gao)。購買(mai)的(de)(de)保(bao)健(jian)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)需(xu)按照說明書要求儲存，謹防變質。功(gong)能(neng)(neng)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)功(gong)效評價單(dan)位

保(bao)健藥(yao)(yao)品(pin)具有營養性、食物性天然(ran)藥(yao)(yao)品(pin)性質，應配合治使用。保(bao)健食品(pin)安全(quan)評測(ce)

環特生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)公司已通過國家CNAS、CMA資質認定和(he)(he)(he)AAALAC國際認證，自有2000m2斑(ban)馬(ma)魚生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)評(ping)價(jia)實(shi)驗室。環特生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)，在(zai)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、功能(neng)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、保健(jian)(jian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)領(ling)域(yu)深耕多年，利用(yong)(yong)斑(ban)馬(ma)魚模型實(shi)驗，為保健(jian)(jian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)研發企(qi)(qi)業提供保健(jian)(jian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)功效(xiao)評(ping)價(jia)、安(an)全性(xing)評(ping)價(jia)、原料(liao)篩選(xuan)與驗證、毒理學檢測(ce)、動物(wu)(wu)(wu)(wu)實(shi)驗、理化檢測(ce)、微生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)檢測(ce)等服務，證明(ming)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)質、創造(zao)技術背書(shu)。助力保健(jian)(jian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)企(qi)(qi)業做好研發、品(pin)(pin)(pin)(pin)控(kong)和(he)(he)(he)推廣。食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全性(xing)評(ping)價(jia)是運用(yong)(yong)現代(dai)毒理學理論，并結合流行病學調查分析和(he)(he)(he)闡明(ming)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)或(huo)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)中的(de)特定物(wu)(wu)(wu)(wu)質的(de)毒性(xing)及其潛(qian)在(zai)危害(hai)，預測(ce)人體接觸后可能(neng)對人體健(jian)(jian)康(kang)產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)影響的(de)性(xing)質和(he)(he)(he)強度(du)，提出(chu)食(shi)(shi)用(yong)(yong)安(an)全風險和(he)(he)(he)預防措施(shi)的(de)一門(men)技術。保健(jian)(jian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全評(ping)測(ce)

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